UNSERE AKTUELLEN SPEISEN
VORPEISEN/KLEINE SPEISEN

1600-Essen-003

Bio Schafkäse-Gupferl

mariniert mit Kürbiskernöl auf Salat mit 1 Gebäck 6,50

Saure Blunzen (3)

Saure Extrawurst / Presswurst / Blunzen

in Essig und Öl mit Roten Zwiebel und 1 Gebäck 6,30

Roastbeef mit Sauce Tartare und Gebäck

Roastbeef

mit Sauce Tartare und 1 Gebäck 9,50

Kaltes Bratl-Brot

Schmankerlbrot

üppig belegtes Brot mit Speck oder Schinken od. Salami od. Käse od. kalter Schweinsbraten..... 4,20

Kaltes Bratl-Brett

Kaltes Bratl-Brett

mit Kren, Senf, Bratlfett , 1 Gebäck und 1 Scheibe Brot 8,50

Brettl Jause

Kernbichler`s Brettljause

mit Kren, Aufstrich, 1 Gebäck und 1 Scheibe Brot 9,50

Gemischtes Käse-Brett

Gemischtes Käse-Brett

mit Liptauer, Butter, 1 Gebäck und 1 Scheibe Brot 8,50

4-Aufstrich-Brot

4-Aufstrich-Brot

2 Brote mit 4 Aufstrichen 4,20

SUPPEN

Eierschwammerl Suppe

Steinpilz-Erdäpfel Cremesuppe

4,20

leberknoedelsuppe

Rindssuppe mit Einlage

mit Leberknödel 3,70
mit Frittaten 3,70

HAUPTSPEISEN

Steinpilz-Risotto

Vegane Steinpilz-Risotto Pfanne

mit grünem Salat 13,90

Spinatstrudel

Spinat-Schafkäse Strudel

mit Knoblauch-Sauce 6,50

Emmentaler gebacken

Emmentaler gebacken

mit Sauce Tartare und Preiselbeeren 7,80

Cordon Bleu Variation

Cordon Bleu Wochen !!!

Feuriges Puten Cordon Bleu 13,90 Kalbscordon Bleu 15,90 Steinpilz Cordon Bleu 14,90 alle mit gemischtem Salat und Preiselbeeren

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Krautfleckerl

6,50

Fleischlaibchen mir Salat

Riesen Fleischlaibchen gebacken

mit Erdäpfelsalat 7,80

bty

Pielachtaler Damhirsch-Gulasch

mit Semmelknödel und Preiselbeeren 13,50

Blunzen gebraten

Blunzen gebraten

mit Sauerkraut, Bratkartoffel und Kren 6,90

kr

Grillkotelette

mit Pommes, Zwiebelsenf und Sauce Tartare 9,90

Putenstreifen auf Blattsalat

Putenstreifen gebacken

auf Blattsalat mit Knoblauch Sauce 11,50

Hünerkeule mit Erdäpfel-Vogerl Salat (2)

Hühnerkeule gebacken

30 dag. mit gem. Salat 8,60

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Lungenbraten

in Kartoffelkruste & Sauce Tartare 9,90

Bauern Cordon Bleu

Bauern Cordon Bleu

mit Salat 13,90

Cordon Bleu vom Schwein mit Erdäpfel-Vogerl Salat

Klassisches Cordon Bleu

vom Schwein oder Pute mit gem. Salat & Preiselbeeren 11,90

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Hühnerleber

gebacken mit gem. Salat und Sauce Tartare 9,90

Schweinsbraten

Schweinsbraten

mit Sauerkraut und Semmelknödel 9,20

Surschnitzel mit Salat

Surschnitzel

mit gemischtem Salat und Preiselbeeren 10,50

Puten-Cordon-Bleu

Putenschnitzel

gebacken mit gemischtem Salat und Preiselbeeren 10,90

dav

Wiener Schnitzel

mit gemischtem Salat und Preiselbeeren 9,90

Kalb Wiener mit Petersielkartoffel

Kalbs-Wienerschnitzel

mit Petersiliienerdäpfel und Gurken-Krautsalat 15,80

bty

Pielachtaler Bratwurst

mit Sauerkraut und Braterdäpfel 7,90

Heurigen Platte

Schmankerl Platte ab 4 pers.

Schweins-, Kümmelbraten, Bratwurst, Blunzenradl, Sauerkraut, Semmelknödel& Bratensaft 11,90 p.P.