UNSERE AKTUELLEN SPEISEN
VORPEISEN/KLEINE SPEISEN
Bio Schafkäse-Gupferl
mariniert mit Kürbiskernöl auf Salat mit 1 Gebäck 6,90
Saure Extrawurst / Presswurst / Blunzen
in Essig und Öl mit Roten Zwiebel und 1 Gebäck 6,90
Roastbeef mit Sauce Tartare
und 1 Gebäck 10,90
Schmankerlbrot
üppig belegtes Brot mit Speck oder Schinken od. Salami od. Käse od. kalter Schweinsbraten..... 4,20
4-Aufstrich-Brot
2 Brote mit 4 Aufstrichen 4,20
SUPPEN
Steinpilz-Erdäpfel Cremesuppe
4,20
Rindssuppe mit Einlage
mit Leberknödel 3,70
mit Frittaten 3,70
HAUPTSPEISEN
Steinpilz Risotto
mit grünem Salat VEGAN 15,90
Spinat-Schafkäse Strudel
mit Knoblauch-Sauce 6,90
Emmentaler gebacken
mit Sauce Tartare und Preiselbeeren 8,90
Riesen Fleischlaibchen gebacken
mit Erdäpfelsalat 8,50
Blunzen gebraten
mit Sauerkraut, Bratkartoffel und Kren 7,90
Eierschwammerl Gulasch
mit Semmelknödel 14,90
Hühnerkeule gebacken
30 dag. mit gem. Salat 8,90
Lungenbraten
in Kartoffelkruste & Sauce Tartare 11,50
Gebackene Steinpilze
mit Sauce Tartare und grünem Salat 16,90
Bauern Cordon Bleu
gefüllt mit Speck, Käse und roten Zwiebeln mit Salat und Preiselbeeren 14,90
Klassisches Cordon Bleu
vom Schwein oder Pute mit gem. Salat & Preiselbeeren 12,90
Hühnerleber
gebacken mit gem. Salat und Sauce Tartare 10,90
Schweinsbraten
vom Schopf oder Kümmelbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel 10,90
Surschnitzel
mit gemischtem Salat und Preiselbeeren 11,50
Putenschnitzel
gebacken mit gemischtem Salat und Preiselbeeren 11,90
Wiener Schnitzel
mit gemischtem Salat und Preiselbeeren 10,90
Kalbs-Wienerschnitzel
mit Petersiliienerdäpfel und Gurken-Krautsalat 16,80
Pielachtaler Bratwurst
mit Sauerkraut und Braterdäpfel 8,90
Kernbichler`s Honig Spareribs
mit Bratkartoffel und 3 Dipsaucen 19,90
