UNSERE AKTUELLEN SPEISEN
VORPEISEN/KLEINE SPEISEN
Bio Schafskäse-Gupferl mit Kürbiskernöl, Vogerl-Salat
mit 1 Gebäck 6,90
Saure Extrawurst / Presswurst / Blunzen
in Essig und Öl mit Roten Zwiebel und 1 Gebäck 6,90
Schmankerlbrot
üppig belegtes Brot mit Speck oder Schinken od. Salami od. Käse od. kalter Schweinsbraten..... 4,80
Vieraufstrichbrot
2 Brote mit 4 Aufstrichen 4,20
Kernbichler`s Brettljause ab 16:00
mit Pfefferoni Aufstrich, Kren, 1 Gebäck & 1 Scheibe Brot 12,90
Kaltes Bratl-Brett ab 16:00
kalter Schweins & Kümmelbraten mit Kren, Senf, Bratlfett , 1 Gebäck & 1 Scheibe Brot 11,90
Gemischtes Käsebrett ab 16:00
mit Butter, Liptauer 1 Gebäck & 1 Scheibe Brot 11,90
SUPPEN
Bärlauch-Cremesuppe
4,60
Rindssuppe mit Einlage
mit Leberknödel 3,70
mit Frittaten 3,70
HAUPTSPEISEN
VEGANES Bärlauch-Risotto mit Shiitakepilzen
mit grünem Salat 14,90
Spinat-Schafkäse Strudel
mit Knoblauch-Sauce 7,90
Emmentaler gebacken
mit Sauce Tartare und Preiselbeeren 9,90
Gebackenes Gemüse
mit Sauce Tartare 9,90
Bärlauch Cordon Bleu von der Pute
mit Salat & Preiselbeeren 15,50
Hühnerkeule gebacken
30 dag. mit gem. Salat 10,50
Lungenbraten
in Kartoffelkruste & Sauce Tartare 12,90
Riesen Fleischlaibchen gebacken
mit Erdäpfelsalat 8,90
Bauern Cordon Bleu
gefüllt mit Speck, Käse und roten Zwiebeln mit Salat und Preiselbeeren 15,50
Klassisches Cordon Bleu
vom Schwein oder Pute mit gem. Salat & Preiselbeeren 13,90
Hühnerleber
gebacken mit gem. Salat und Sauce Tartare 12,90
Schweinsbraten
vom Schopf oder Kümmelbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel 11,90
Surschnitzel
mit gemischtem Salat und Preiselbeeren 13,90
Putenschnitzel
gebacken mit gemischtem Salat und Preiselbeeren 13,90
Wiener Schnitzel
mit gemischtem Salat und Preiselbeeren 12,90
Kalbs-Wienerschnitzel
mit Petersiliienerdäpfel und Gurken-Krautsalat 18,90
Pielachtaler Bratwurst / Käsekrainer
mit Sauerkraut und Braterdäpfel 10,90
Hausplatte für 4 Gäste
Mix Gebacken- Schnitzel, Leber, Lunge und Emmentaler mit Braterdäpfel & großem Beilagen Salat 14,90
Schmankerlplatte für 4 Gäste
Schweins-, Kümmelbraten, Blunzen und Bratwurst mit Sauerkraut, Semmelknödel & Bratensaft 15,90
